Chicharrón de Res ¿Sabes cuál es la manera correcta de prepararlo?
¿Cómo hacer chicharrones de res?
No hay nada mejor que comer un platillo que sea delicioso y que además sea rico en proteínas; hoy aprenderemos a preparar la receta de un chicharrón de res que hará que lo ames. Si tienes la duda de que chicharrón de res que parte es de la vaca o ganado vacuno, debes saber que es una parte seleccionada rica en fibra y que sea muy suave.
Ingredientes para chicharrones de res
Asegúrate de tener todos esto ingredientes para no tener tener contratiempos al preparar tu chicharrón de carne de res.
- 1 kg de carne de res (asegurarse que la carne tenga manteca o grasa)
- Sal, ajo en polvo, comino y pimienta al gusto
- Aceite
Cómo se hacen los chicharrones de res
Sigue estos pasos al pie de la letra para y podrás disfrutar de un chicharrón de carne de res más que exquisito. Y ya no tendrás duda sobre como hacer chicharrón de res
1. Cortamos en trozos pequeños los chicharrones con carne y la colocamos en un recipiente, condimentamos y mezclamos bien con sal, ajo en polvo, algo de comino y pimienta al gusto.
2. En una olla o sartén dejamos calentar el aceite y agregamos los chicharrón con carne. El aceite debe cubrir la carne (Tener mucho cuidado con las quemaduras). Retirar del aceite cuando esté bien dorado y colocar en papel de cocina o servilletas para retirar el exceso de aceite.
Si tienes alguna duda sobre como llevar a cabo chicharrón de res receta, aquí te dejamos un video referencial para que no puedas cometer errores en esta receta.
¿Con qué acompañar tus chicharrones?
Luego de preparar la receta de chicharrón de res, seguramente buscas contar con un buen complemento para este. en ocasiones esto suele ser una pregunta importante para muchas personas, puedes acompañar tus chicharrones de carne con papas fritas, yuca y arroz.
Y si eres amante de las salsas, una salsa roja y ensalada también son complementos idóneos para chicharrones de carne de res.
Esperamos que hayas disfrutado esta receta, y si por casualidad te preguntabas ¿Cómo se llama chicharrón con carne?; ya sabes que se refiere al chicharrón de res.
Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Chicharrón de Res ¿Sabes cuál es la manera correcta de prepararlo?.